Farina di Canapa Bio 400 g

La farina ottenuta dai semi di canapa ha un alto contenuto di proteine facilmente digeribili, come l’edestina e l’albumina, contiene tutti gli amminoacidi essenziali (Omega 3, 6 e 9) ed è ricca di fibre, inoltre non contiene glutine.
La farina di canapa bio può essere utilizzata, associata ad altre farine, per la realizzazione di prodotti da forno (biscotti, pane e grissini), pasta fatta in casa e frittelle.
Si consiglia l’utilizzo di massimo 20% di farina di canapa sul totale della ricetta.